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老人愛「管灌」飲食,恐營養失衡
自由時報 記者黃淑莉、鄭旭凱/雲林報導 2010-9-27 中部地區鄉村老人流行飲用重病者或癱瘓者灌食的營養品「管灌」,當做營養補充品,醫師提醒,長期飲用可能導致營養失衡。 特殊病患灌食營養品 「聽說,喝這個東西很好,這是重症的人在吃,營養很高,吃了對身體很哦!」中部地區許多老人家,清晨運動時互相推薦吃營養品,尤其是重症者或癱瘓者灌食的「管灌」營養品,或其他針對特殊病患飲用配方營養品。 雲林縣某家藥局藥師指出,老人家到店裡指名要某某品牌的「管灌」營養品,由於老人家看起來很健康,店員進一步告知管灌是給癱瘓需用鼻胃管餵食患者飲用,沒想到,老人家竟回答「我朋友說喝這個很好、可以補充營養」,店員建議買牛奶或其他沖泡式營養粉,但多數老人家仍堅持買「管灌」。 一名民眾表示,家中70多歲的父母親,多年前也是運動時聽朋友喝管灌或其他病患飲用的配方營養品對身體很好,不管家人怎麼勸說兩老還是堅持要喝,家人不幫他們買,兩老自己跑去藥局買,甚至一天喝2瓶。 雲縣衛局:一般人不適合飲用 曾是開業醫師的雲林縣衛生局長吳昭軍指出,管灌或特殊配方專用的營養品,都是針對特殊疾病患者設計的營養品,產品包裝也都有清楚標示,不適合一般人飲用,且這類營養品的熱量很高,一小罐就約有250大卡,長期飲用可能造成營養不均衡,對身體反而不好。 熱量高反而有害身體 吳昭軍強調,任何的營養補充品,其營養價值絕對比不上新鮮的食物,咀嚼、吸收正常的人只要不挑食、飲食習慣正常、各類食物都吃,營養攝取就很足夠。 |
認識市售管灌配方 (PDF 下載)
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